Partilhada pela primeira vez pela instagramer fit italiana Mary (she.is.a.moody.mary). A receita facilmente contagiou outros adeptos do fitness pelo teor hiperproteico e está a tornar-se uma verdadeira tendência.
Para mim foi me especialmente partilhada por uma amiga a quem deixo um especial agradecimento pois também ela que me inspirou a criar o meu blog (inspira-te by kika)
Esta nova papa de aveia que não leva aveia, tem como base claras de ovos e água, apenas. É uma espécie de creme de claras. A esta base podem ser adicionadas outros ingredientes para dar sabor: canela e limão, cacau, essência de baunilha, proteína whey ou syrups — sendo que há ainda muito para explorar nos possíveis ingredientes a adicionar.
Quente ou fria, pode ser comida apenas como papa ou pode servir como recheio ou topping de bolos e panquecas. Quanto a refeições, esta pode ser uma boa opção de ceia ou snack, na versão papa quando apetece algo quentinho; ou pequeno-almoço na versão recheio ou cobertura.
Caros amigos tenho a dizer-vos que já experimentei esta maravilha e é simplesmente fantástico poderão encontrar várias formas de fazer vou vos dizer como fiz:
200 ml claras
100 ml água
1 colher de sobremesa mal cheia de açucar baunilhado
mexer tudo muito bem com vara de arames e levar ao lume com um pouco de casca de limão.
Em lume brando mexendo sempre e quando engrossa ja está. Uns pózinhos de canela para terminar.
Sem comentários:
Enviar um comentário